樱桃气泡酒

作者： 夫呀

每次做甜点🍮饮品时都是最佳的亲子时间，清早出去买了车厘子，今天上海的温度真是高，出门没看天气预报，穿着雪地靴，到家时出了一身汗。原料准备好，在姑娘的指导下，做了这款樱桃气泡酒。先生说有了娘俩给他做这些，表示很幸福。其实家里真正的美食实践者是他。👏只是带酒精的饮品，小孩还是要控制，夫呀小宝每次都会兑水稀释后再喝👍

用料

• 樱桃 适量
• 细砂糖 4调羹 看你想要的甜度酌情加减
• 气泡酒 适量

樱桃气泡酒的做法步骤

步骤 1

将樱桃🍒盐水浸泡一会儿，洗净，横切开，把籽取出，一并放入厚底奶锅。因为籽可以保有樱桃的味道。

步骤 2

加水，加糖，糖根据个人口味，我们加了四小勺。开水煮，煮至呈糖浆状。

步骤 3

拿漏勺过樱桃汁，果肉可以吃掉也可以做果酱。然后将樱桃汁放入冰箱，冷藏一会。

步骤 4

将樱桃汁倒入大肚红酒杯，放入勺子，倒入气泡酒或者香槟可以起到分层的效果。

步骤 5

香甜可口的樱桃气泡酒就做成了😄 简单易做口感好。

菜谱创建时间：2017-01-29 13:37:44