快手早餐--牛油果蛋饼

作者： lotus-14

用料

• 鸡蛋 2
• 牛奶 100ml
• 牛油果 随心情
• 番茄 看心情
• 芝麻 少许

快手早餐--牛油果蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加牛奶打匀，再加少许盐

步骤 2

准备好切好的牛油果、番茄等配料 大小和石榴子差不多 蛋饼也可以是甜的，比如放香蕉、苹果等 也可以是咸的，如火腿、腌肉等 昨天我做的是香蕉牛油果 今天的是土豆丝番茄牛油果

步骤 3

平底锅放油，一点点，刷一层就好 倒入蛋液，小火煎30秒就加入配料

步骤 4

不想吃的太油可以盖上锅盖最小火焖熟 看到表面蛋液凝固就好了

快手早餐--牛油果蛋饼的小贴士

1.牛油果素有植物黄油之称，放入蛋饼中会增加香味 2.蛋液先煎一会再放配料可以避免配料沉到锅底

菜谱创建时间：2017-01-27 15:18:13