用盐,生抽老抽,胡椒粉,蒜末姜末,生粉腌了4小时,保鲜膜盖着碗;放入冰箱保存,2小时时拿出来翻了一翻
把鸡蛋打成蛋液;拿出来一个个沾蛋液放在锡纸上~
空气炸锅预热180度,3分钟;放入锡纸排骨;10分钟翻面;再烤了5分钟;我看不够干;再150度烤了5分钟,最后五分钟时;放了碗里剩下的蒜末进去,还加了些葱花和孜然粉下去烤
好吃的排骨出炉啦,如果有芝麻最后五分钟也可以撒一点,很好啃,小朋友也好爱