金枪鱼🐟橄榄沙拉

作者： 晓qing

突然想吃沙拉了，其实是因为昨天吃太多肉了😂，今天要均衡饮食，多吃点蔬菜~然后脑袋就蹦出了这道沙拉，一起来看看吧，就是这么简单快手！ 第一次发菜谱，希望能帮到大家，我也会尽量详细的，mua~ 其实沙拉里面蔬菜的品种和份量都是很随意的，看个人喜欢，期待你做出属于你自己风格的沙拉哟~

用料

• 主料🍆
• 生菜 1颗
• 西兰花 1颗
• 豌豆苗 300g
• 樱桃番茄 5~6颗
• 紫甘蓝 半个
• 金枪鱼 1罐
• 腌制青橄榄 10粒左右
• 调味品🍴
• 盐 适量
• 柠檬汁 适量
• 金枪鱼油（罐头里） 适量
• 橄榄汁（罐头里） 适量
• 千岛酱 适量
• 意大利混合香草 适量

金枪鱼🐟橄榄沙拉的做法步骤

步骤 1

把蔬菜全部洗净，切好，分类放好。 (经多次检验，放进沙拉里的话，小番茄要切成四瓣最好看，西兰花不要后面的根，豌豆苗要剪短一点，紫甘蓝要切成条状。)

步骤 2

豌豆苗、西兰花、紫甘蓝分别焯水，水里加一点点盐调味（紫甘蓝一定要最后焯水，因为焯水之后水会变色） 注：西兰花和豌豆苗都是要煮熟的，紫甘蓝就稍微过一下水，因为紫甘蓝可以生吃的。建议蔬菜做沙拉的话不要煮太久，不然太软影响口感。

步骤 3

把处理好的蔬菜分类放好先，尽量把水份沥干。 （用手尽量挤干或者用厨房用纸吸干）

步骤 4

现在开始制作沙拉酱：准备一个大的瓶子（等下要用来摇匀沙拉酱） 把金枪鱼罐头里的大豆油、青橄榄罐头的汁水、千岛酱、意大利混合香草、柠檬汁全部倒进瓶子里，摇晃均匀，大概15秒（就像摇奶茶那样，你懂的！）

步骤 5

噔噔噔噔……最重要的时刻到了——就是摆摆盘，装装B，发发朋友圈，哈哈 依次码好材料，从最底层开始。 生菜—豌豆苗—紫甘蓝—西兰花—小番茄—金枪鱼—青橄榄

步骤 6

淋上独家特制沙拉汁，开动吧！！！

金枪鱼🐟橄榄沙拉的小贴士

1.沙拉汁一定要在食用前再淋上去，淋酱之后要尽快食用，这样口感才好。 2.沙拉里面每种蔬菜处理好之后都要尽量甩干水，不然到时沙拉碗底全都是水，还会把沙拉汁稀释了，味道会变淡。 3.我不会告诉你沙拉汁一定要越多越好，沙拉才会好吃的！！

菜谱创建时间：2017-01-26 13:16:53