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手剥蛎虾🦐肉水饺

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作者: 初见和我
2017年小年,第一次想在家包肉馅水饺,请假老妈简单好吃的水饺,老妈远程指导我完成了肉饺首秀。好吃好吃真好吃

用料

手剥蛎虾🦐肉水饺的做法步骤

步骤 1

将蛎虾剥皮并去掉虾线,然后切段,并用适量淀粉揉抓,加入料酒,橄榄油适量,搅匀备用

步骤 2

泡好木耳和洗干净小葱切成碎,肉剁碎。将葱,木耳,肉混合,并加入蚝油,酱油,花椒油,黑胡椒粉,搅拌均匀。馅料湿度要有一定粘性不散为止

步骤 3

我用的紫薯皮,包成饺子,可以下沸水,用凉水激三次就可以吃美味饺子了。

菜谱创建时间:2017-01-20 22:11:19
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