三杯鸡尖

作者： 小白白1121

用料

• 鸡尖 1000g
• 大蒜子 10瓣
• 生姜 一小块
• 干辣椒 随意
• 油 80ml
• 米酒 160ml
• 生抽 60ml
• 老抽 30ml

三杯鸡尖的做法步骤

步骤 1

1、鸡尖买来冷水泡会，起锅烧水加放姜片料酒，水开煮六分钟，捞出洗干净

步骤 2

准备蒜子，干辣椒，姜片，不喜欢辣的就不要放辣椒

步骤 3

电饭锅里面放油，生抽，老抽

步骤 4

还有米酒，这是我自己酿的米酒，更好吃

步骤 5

所有佐料全放进电饭锅里面

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步骤 6

步骤 6

放入鸡脚稍拌，按煮饭键就OK了，坐等美味出锅

步骤 7

不放一滴水一滴盐，味道真的好好

三杯鸡尖的小贴士

米酒一定一定不能少，不然就不对味了，生抽是老抽的一倍

菜谱创建时间：2017-01-17 22:55:17