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韩式·包菜炒五花肉「三时三餐版」的做法

韩式·包菜炒五花肉「三时三餐版」

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作者: Jecci卡
Jecci卡
一直就超级热爱看各种各样的美食综艺,「三时三餐」当然是其中之一,这道包菜炒五花肉也是根据节目总结出来的,真诚出品🤘🏻🤘🏻🤘🏻

用料

韩式·包菜炒五花肉「三时三餐版」的做法步骤

步骤 1

将酱料中内容全部倒进碗里拌匀,尝咸淡,按照自己的口味再调整一下备用

步骤 2

五花肉切薄片用胡椒粉,香油和少量料酒腌15分钟左右

步骤 3

腌肉的同时洋葱切丝,胡萝卜和土豆切片,包菜手撕,大葱和青红椒切成斜丝

步骤 4

热锅冷油,放五花肉煸出油分,待肉变色变略脆以后放入小葱头翻炒出香味,先后将土豆,胡萝卜和大葱倒入翻炒

步骤 5

倒入酱料使所有食材上色,最后倒入包菜翻炒,待熟后盛出撒白芝麻即可

韩式·包菜炒五花肉「三时三餐版」的小贴士

1.包心菜选择扁的那种口感更好,当然喜欢圆的口感也可以选择那种辣 2.放入蔬菜记得不易熟的先放,蔬菜可以自行调换,如藕片山药等都是不错的选择 3.没有梅子汁的童鞋可以选择果醋替代,记得事后尝一下酸甜度喔

菜谱创建时间:2017-01-17 22:16:59
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