蔬菜洗净,沥干水,生菜手撕或刀切成适合入口的大小, 小菠菜不用切,倒入沙拉碗中
处理大虾,有虾线挑出虾线,洗净,用厨房纸擦干水分。用白胡椒粉,手磨黑胡椒,少许盐抓匀腌制10-15分钟。
拿一个平底锅,锅中倒入少许橄榄油或大蒜油(我用的大蒜油,用中火煎大虾 ,煎好了晾凉一会倒入沙拉碗里
往沙拉碗里倒适量油炸面包丁,看个人喜好,可放可不放。
加入少许许许许许辣椒油,花椒油,大蒜油,爱吃辣的朋友可以放适量红辣椒粉(粉质很细的那种),再倒入适量低脂意大利沙拉酱,拌匀即可。(沙拉酱如图)
开吃吧!!!好吃!!
没有小贴士 又方便又好吃😋