青椒,红椒,土豆切丁,切小点好熟。蘑菇切厚片。西兰花切好。 肉也切成丁或末
蒜切成末,洋葱切成小丁,可以切成末
锅里放点黄油,放入蒜末和洋葱翻炒,然后在加点点橄榄油,把准备好土豆和肉先倒进去翻炒~再倒入蔬菜。
翻炒一会儿炒香后撒入两勺低筋面粉,翻炒继续。
倒入适量牛奶开始煮,记得放适量盐和黑胡椒。(注意,盐要放的少,因为最后和面还有西兰花混合的时候,还会再放盐~因为面和西兰花水煮的时候不放盐)
煮成这样就好了
西兰花在煮酱料的时候就要煮好,别煮太软了。酱料快熬好的时候就把意面煮好,别煮太多,因为已经有土豆了。
最后把酱和面和西兰花混合就好了,这时候觉得不够味,可以加盐和黑胡椒
最后可以加个鸡蛋,压成小块搅拌在面里