红枣莲藕甜汤

作者： Cherrie樱

这是小时候我妈妈最喜欢给我煮的甜汤，有很浓的枣香味，又有莲藕淡淡的清甜，很适合女孩子喝，吃藕一点都不丑哈～

用料

• 莲藕 1～2节
• 红枣 8粒左右
• 红糖 适量

红枣莲藕甜汤的做法步骤

步骤 1

莲藕洗净去皮，切厚片备用。红枣划拉一刀，以便煮的时候更好出味，要小心不要划伤手哦。

步骤 2

锅里倒入清水，没过藕片和红枣，大火煮开，倒入适量红糖，转小火焖煮。藕蛮难煮至软糯的，所以需要时间比较长，焖煮的过程一定要留心锅子，如果水消耗较多要及时补充些水进去。一直煮到莲藕软糯清甜就可以关火开吃啦～

菜谱创建时间：2017-01-10 22:23:59