擀面皮-宿迁风味小吃

作者： 云水-1171123869

擀面皮从初中吃到高中，大学去了来到了外地读书，一直很馋。后来毕业了，工作了，想吃的时候就让家里人真空包装后寄点过来，以解思乡情，馋了嘴，满足了胃。

用料

• 擀面皮 1份
• 鸡精 少许
• 食盐 少许
• 芝麻油 少许
• 面筋 少许
• 辣油 少许
• 黄瓜丝或香菜或绿豆芽 少量

擀面皮-宿迁风味小吃的做法步骤

步骤 1

准备好材料，如有黄瓜丝，香菜，绿豆芽更好。

步骤 2

将面皮切成自己喜欢的宽度

步骤 3

煮或者烫到如图所示就可以捞出啦！ 当然也可以直接开水上锅蒸5分钟！出来的口感更Q弹劲道！ 用一个稍大一点的，俗称叫盆的容器😅，里面加点温开水，倒入各种调料和捞入的面皮尽情搅拌均匀。 夏天可以选择凉白开，不烫嘴，一口气下肚，那叫一个爽！😬

步骤 4

开吃吧！不要客气啦……😘

步骤 5

材料齐全，你只需要开水，碗筷和嘴巴😘 翻滚吧，擀面皮！呦吼！📢

步骤 6

看着都诱人啊

步骤 7

味道更诱人，哈哈

擀面皮-宿迁风味小吃的小贴士

面皮再锅里烫的时候不要太久，面皮可以自由分离即可捞出享用，喜欢吃的话可以加我的微信 1171123869。

菜谱创建时间：2017-01-10 14:55:14