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广式芥兰

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作者: 怪味俠

用料

广式芥兰的做法步骤

步骤 1

芥兰切成长短一样的条状,如图

步骤 2

锅里放水煮开放点盐和油,倒入芥兰焯水

步骤 3

沥干摆盘,在芥兰上淋上六月鲜生抽(不知道为什么,其他酱油没这六月鲜味道好)然后浇上热油(一定要普通大豆油)其他的油还真不行,味道会很怪!切记

步骤 4

当热油浇上去和六月鲜生抽融合之后,饭店里那股广式的味道就扑鼻而来

菜谱创建时间:2017-01-09 22:17:01
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