地瓜做法: 微波炉:打湿的厨房纸包裹,正反面各1.5分钟,比较干,胜在快速。。 烤箱:220度,一个小时左右,比较费时。但是味道好。 蒸锅:20分钟左右,筷子可插入就好,稍微湿润,不上火。 各有千秋,不管你怎么搞,先把地瓜弄熟。
把地瓜挖进容器,甜度够可以不放糖,烤地瓜的品种,据说瓦房店的甜。可选拌奶酪或芝士片。表面铺上马苏里拉和喜欢的甜果,我是马苏里拉控,铺满铺满!
也可以撒上芝麻和杏仁片,塞到预热完的烤箱里!175度左右,15分钟,大概到马苏里拉微微上色即可!拉丝,香甜,幸福感爆棚!
完美!味道起飞啦!