准备食材
面粉中加入少许盐、胡椒粉和水,不断搅拌至均匀无颗粒
倒入鸡蛋液继续搅拌
倒入包菜碎、胡萝卜碎搅拌
平底锅预热后放入少许油
倒入拌好的材料,摆动摇匀
熟透时即可出锅
成品~
不锈钢平底锅在使用前要充分预热,避免焦糊。加热到水珠可在表面滚动时再放油是最好的哟!