深夜食堂之日式包菜卷

作者： 红烧就

用料

• 鸡蛋 1只
• 肉（或烤肠）或者虾仁 1根
• 胡椒粉 少许
• 胡萝卜 半根
• 干香菇 4朵
• 洋葱 半个
• 卷心菜 1只
• 淀粉 少许

深夜食堂之日式包菜卷的做法步骤

步骤 1

将洋葱 胡萝卜 肉 香菇等切成丁 越小块越好

步骤 2

加入鸡蛋 淀粉 胡椒粉 盐 搅拌

步骤 3

充分搅拌

步骤 4

菜叶提前用开水烫过 柔软一些 好包裹

步骤 5

然后隔水蒸或者微波炉都可以 如果有牙签 可以将卷心菜包裹固定 那样的话直接放水里煮也没关系

步骤 6

最后 取出来 摆盘啦 美味的日式卷心菜就完成啦 如果觉得味道太淡 可以沾调料吃哦

深夜食堂之日式包菜卷的小贴士

卷心菜一定要提前用开水烫过 并且将根部硬硬的部分去掉 这样包裹起来比较柔软哦

菜谱创建时间：2017-01-05 18:39:26