加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋

作者： 亦心Sunny

用料

• 鹌鹑蛋 一斤
• 啤酒 花椒 香叶 干红辣椒 八角 老抽 生抽 糖 盐

加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

准备好材料，鹌鹑蛋先煮熟，捞出放凉

步骤 2

逐个敲碎

步骤 3

重换一锅凉水，把调料放入锅内，加入煮好的鹌鹑蛋，加入老抽 生抽 最后放啤酒

步骤 4

煮十五分钟，盖锅盖焖着，晾凉后在冰箱里放一夜

步骤 5

非常入味！

菜谱创建时间：2017-01-02 12:17:01