创意煎蛋（无模具版）

作者： 淡淡小小厨

煎蛋是我家的常菜，变换一下方式，蛮有情趣的！

用料

• 鸡蛋 一个
• 火腿肠 一两根
• 盐 适量

创意煎蛋（无模具版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打好，火腿肠切片。

步骤 2

平底锅倒少许油，火腿片摆出图案，可以自由发挥，开小火，慢慢倒入蛋液，不要倒太多了会溢出来。

步骤 3

煎到九分熟，关火，用余温煎熟即可。

菜谱创建时间：2016-12-27 15:51:55