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雪燕为珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。虽似燕窝,更胜燕窝;经研究含有多种珍贵营养,具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,抑制癌症之生长及转移,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。功效显著,受人追捧,因产量稀少,价格昂贵。
牛奶雪燕的做法步骤
步骤 1
取雪燕2、3粒,放清水(冷却的白开或纯净水)泡一天一夜(起码12小时),雪燕泡发后会🈶️很多很多,所以建议一个人吃的话,选2到3颗就够了,中途换1到2次水,去除杂质
步骤 2
将泡发好的雪燕放炖盅里,加清水,清水刚好没过雪燕一点点,将炖盅放锅里隔水炖。大火煮开后转小火煮10分钟,之后加入清洗过的桂圆肉、枸杞,再加入冰糖。
步骤 3
继续炖5分钟关火,加入1/3罐牛奶、葡萄干、蔓越梅干,就可以享受美味了
菜谱创建时间:2016-12-24 21:18:54