番茄🍅芝士意面

作者： 兜兜有糖果1

第一次做意面🍝就很成功，简单易学

用料

• 番茄🍅 1只（中等大小）
• 王中王香肠 半支
• 蘑菇🍄 2个
• 芝士片 1到2片
• 洋葱 少许
• 番茄酱 少量

番茄🍅芝士意面的做法步骤

步骤 1

将番茄🍅、香肠、磨菇🍄切成丁备用

步骤 2

锅里倒入清水煮开后，将意大利面放进去煮，意大利面需要煮久一点，才能软化，待煮至9成熟时捞出（可偿一下软度）

步骤 3

锅里加入少许油，油热后，加入洋葱先翻炒，再加入番茄，随后再加入香肠和蘑菇，一同翻炒

步骤 4

倒入少许番茄酱翻炒，待出汁后，加入少许清水，再加入已煮好得意面🍝一同翻炒，使其颜色均匀、入味。

步骤 5

加入1至2片芝士，放在意面上，芝士遇热后很容易化开，继续翻炒，加入一点点盐、胡椒粉、糖增味，出锅

番茄🍅芝士意面的小贴士

意面需要煮久一点，不然难软化，口感不好

菜谱创建时间：2016-04-03 11:18:20