酱汁炒蛋

作者： 苏菜悦厨

用料

• 鸡蛋 4个
• 葱 一根
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 开水 适量

酱汁炒蛋的做法步骤

步骤 1

1、热锅下油，下适量盐，鸡蛋直接打入锅炒起来。

步骤 2

2、待鸡蛋凝固下葱花翻炒均匀，下少量开水，保持温度，再下适量酱油，煮开，就可以盛盘了。

步骤 3

3、盛盘完，散上葱花，香味扑面而来…那就开动吧……

菜谱创建时间：2016-12-23 12:17:52