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翡翠白玉饺

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作者: 我笑哈哈啊

用料

翡翠白玉饺的做法步骤

步骤 1

准备馅料:我喜欢猪肉玉米馅的。所以准备了猪肉碎、玉米粒、胡萝卜粒,加入适量盐、生抽、油、嫩肉粉。朝一个方向搅拌成如图所示就好了

步骤 2

和面:和的面分成2份,一份用菠菜汁和面,一份用清水和面

步骤 3

和好的面如图,用绿色的面包裹住白色的面,搓成柱,一会切成剂子

步骤 4

如图

步骤 5

切成同样大小的剂子

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步骤 6
步骤 6

接下来就是擀皮啦,全靠手工

步骤 7

用擀好的皮直接包饺子就可以啦

步骤 8

包好了

步骤 9

背影

步骤 10

包好饺子就可以做了:蒸、煮、煎!都随意啦

菜谱创建时间:2016-12-21 22:12:43
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