吮指蜂蜜奥尔良鸡翅

作者： 角落玫瑰

此款鸡翅，不夸张的说， 每次烤出来我家娃一次能吃6个， 必须拿筷子打手才能停，我能说： 你能给你爹你娘留几个吗？ 有一天，我发群里， 姐妹们开始分享，做完了，大家一片掌声 据说吃的时候需要彼此看着对方， 要不然准会不小心就被谁偷嘴多吃了， 就连没牙齿的80岁大爷， 也要拿它打牙祭，停不下来的节奏啊， 在此分享，望大家都来交作业， 好让我有更多的动力发其他的菜谱哦 （要不是你们天天催命，我一准用它传家🙈）

用料

• 鸡翅中 500克
• 极美滋蜜汁味奥尔良粉 35克
• 常温纯净水 35克
• 蜂蜜 60克
• 新鲜柠檬汁 10克
• 色拉油 少许
• 白芝麻 少许

吮指蜂蜜奥尔良鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅买回家，清洗干净

步骤 2

心里想着最近有什么不顺心的事情，然后手拿吃串串的签使劲的扎，能使多大劲就使多大劲，你会发现比扎布偶文明多了，就算搁甄嬛传里也不是罪

步骤 3

当然扎一遍肯定还不泄愤，继续翻一面，刚刚没泄完的情绪这一遍请全扎在鸡翅上，扎完了，你会发现这是个多么潮的解压方式啊

步骤 4

扎完的鸡翅浸泡一个小时，泡泡血水，沥干水，准备奥尔良鸡翅粉和纯净水

步骤 5

按照500克鸡翅，35克奥尔良粉，35克水的比例腌制好，这一次请平复你的情绪，就像练瑜伽一样放轻松，慢慢的轻柔的给鸡翅来个全身按摩，以下情节大家各自脑补🙈

步骤 6

揉完了，盖上保鲜膜放置起码8小时以上，以便入味，条件允许就第一天晚上腌然后放冰箱过夜第二天烤，大家自己看吧，腌制过程中记得给鸡翅按摩几次翻翻身

步骤 7

准备烤之前，做一下准备工作：1:将你的烤箱自备的烤盘铺上锡纸，（不是油纸），要不然你会发现，烤完了清洗时你会恨不得把烤箱砸了🙈2:蜂蜜和柠檬

步骤 8

左边是按配方里蜂蜜和柠檬比例做的蜂蜜柠檬汁，右边是色拉油，此时烤箱上下火预热200度

步骤 9

将鸡翅平铺在烤网上，统一反面朝上，均匀的刷一遍蜂蜜柠檬水，然后再均匀刷一遍色拉油，

步骤 10

将鸡翅翻一面，此时鸡翅全部正面朝上，和上一步一样，一遍蜂蜜柠檬水一遍色拉油，然后先把垫了锡纸的烤盘放进烤箱底层，再将鸡翅送入预热好的烤箱，中层200度上下火15分钟

步骤 11

这是15分钟后的模样，取出来，一遍蜂蜜水一遍油，然后翻个面一遍蜂蜜水一遍油，继续送进烤箱15分钟，此时鸡翅是齐刷刷的反面朝上哦，原谅我有纠结症强迫症外加健忘症，所以朝上的面都一样，要不然真会哭倒在厨房，究竟这个同志翻没翻身烤过，那个同志刷没刷蜂蜜水，（脑子好使的跳过）

步骤 12

补一个第二个15分钟进烤箱的证件照

步骤 13

15分钟后取出，重复刚刚双面刷蜂蜜水和油的步骤，然后将鸡翅翻一面，此时回到正题，鸡翅正面荣誉回归，送进烤箱继续3分钟左右，拿出来撒上炒熟的白芝麻，因为我做蛋黄酥所以常年备着这玩意，当然你家木有，就跳过，然后继续烤两三分钟吧，油光水亮的甜滋滋的吮指蜂蜜奥尔良鸡翅就可以开吃啦，享受去吧，

步骤 14

你们别拉我，我要吃掉整盘🙈这回你知道我为啥叫它吮指鸡翅了吧🐥全家老少动起来吧

吮指蜂蜜奥尔良鸡翅的小贴士

没有小贴士，就是大家要一遍遍耐心刷蜂蜜柠檬水和色拉油，平均一个面是3次吧，认真做，美食不会辜负任何一个爱它的人

菜谱创建时间：2016-12-20 21:11:31