芒果千层蛋糕

作者： 薇甜烘焙

用料

• A
• 纯牛奶 440g
• 白糖 50g
• 鸡蛋 4个
• 低粉 150g
• 黄油加热溶解 30g
• B 奶油陷
• 淡奶油 500g 七到8成发
• 芒果丁 适量

芒果千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

把A部分称入沙冰机 打均匀

步骤 2

过筛，在沙冰机壶上面用一张烘焙纸过滤多余的气泡

步骤 3

用勺子勺去多余的气泡

步骤 4

电磁炉开小火，温度达到60度左右，倒入少许粉浆，剪成薄饼

步骤 5

煎完的班戟皮，多少张我没数哈

展开全部

步骤 6

步骤 6

100g淡奶油加入8g糖粉，打发至8成左右

步骤 7

一层皮一层奶油，按照自己的喜好，放入水果

步骤 8

摆到合适的高度就可以啦

菜谱创建时间：2016-12-20 16:27:20