简易版黑椒牛柳杂蔬意面

作者： 黑糖豆

有时想吃意面，又懒得熬酱，不如这样简单吃

用料

• 洋葱 半个
• 小青菜 若干
• 蒜头 适量
• 胡萝卜 适量
• 牛柳 若干
• 蚝油 适量
• 黑胡椒酱 适量
• 意大利面 50克

简易版黑椒牛柳杂蔬意面的做法步骤

步骤 1

取适量意面先行用清水泡软

步骤 2

牛柳切条用盐和淀粉腌。由于牛柳没化冻，我直接切块西冷，那个筋啊。。。。。

步骤 3

需要的蔬菜清洗干净切丝备用

步骤 4

热油煎牛柳至半熟，盛起备用

步骤 5

奶锅内加盐烧开水煮意面

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步骤 6

步骤 6

再用热油炒蒜头碎和洋葱，爆香后下胡萝卜丝和青菜，炒倒后倒入半熟的牛柳继续翻炒。然后加黑胡椒酱和耗油。

步骤 7

此时，意面也熟了，捞起沥干水倒入牛柳杂蔬锅内，拌匀即可装盘食用！

菜谱创建时间：2016-12-16 14:15:03