先制作寿司醋~按照比例混合均匀,然后把容器隔水加热,让糖和盐融化在白醋里~这样寿司醋就做好了
米饭煮好,趁热加入寿司醋,搅拌均匀,晾凉备用。 tips:注意米饭不要煮的太软,稍微硬一丢丢,因为后面要加入寿司醋,水太多不利于后面卷寿司~
鸡蛋加盐搅拌均匀,然后煎成鸡蛋饼(不粘锅的话,就不需要香油了,如果是普通的锅,可以稍微加一点点香油~当然也可以换成其他油,毕竟有人吃不惯这个味道)
按照顺序一层一层码上材料~然后卷起来就好了~ ps:白色的是沙拉酱哦~
开吃开吃~