黄油煎虾

作者： 会做饭的涵涵

用料

• 大虾 6只
• 黄油 一小块
• 盐 2克
• 黑胡椒 适量

黄油煎虾的做法步骤

步骤 1

将虾洗净，留头去皮，背部轻划一刀挑出虾线，然后重划一刀，让虾背开的大一点

步骤 2

将盐均匀撒在虾背处，腌制一会

步骤 3

锅内放黄油，热至有波浪纹后放虾，3面煎熟撒黑胡椒，量可根据个人口味，关火，盖锅盖10秒钟，用锅的余温逼出黑胡椒的香味即可出锅装盘

黄油煎虾的小贴士

黑胡椒我选的是现磨的，个人感觉更香

菜谱创建时间：2016-12-11 21:46:20