辣白菜石锅拌饭

作者： Jessica言言

用料

• 隔夜米饭 韩国辣酱
• 辣白菜 太阳蛋
• 各类喜欢的菜 糍粑辣椒
• 食用油 香油

辣白菜石锅拌饭的做法步骤

步骤 1

所有菜切丝备用

步骤 2

煮菜 根据个人口味，可生可熟。

步骤 3

石锅里面刷一层食用油，不推荐用味比较重的菜油之类的。

步骤 4

把米饭铺进刷了一层油的石锅里，再把煮好的菜铺上面！

步骤 5

中高火烧，听到滋滋声，有点焦味就说明好了，加入韩货辣酱，倒入一点香油，再铺上太阳蛋！

辣白菜石锅拌饭的小贴士

因为煮的菜会有比较多的水分，如果用新鲜饭或者比较软的饭，最后拌的饭就比较软，有点像汤饭！ 如果不喜欢锅巴，听到滋滋声就该关火啦！ 没有辣白菜可以不放，一样好吃，辣酱根据个人口味增减 因为我比较重口，所以加入糍粑辣酱调味，这个可忽略

菜谱创建时间：2016-12-10 20:10:18