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鲜虾寿司的做法

鲜虾寿司

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作者: 晶晶小厨房
晶晶小厨房
日式料理生材居多,当然有它的美味可取之处,但是由于地域差异,材料和口味都有所不同,本土化成为更适合国人胃口的美食送上我们的餐桌则更为惊艳。晶晶教大家一道鲜虾寿司,超级快手,美味!

用料

鲜虾寿司的做法步骤

步骤 1

红虾洗净去头去壳,除腥线,用刀将虾纵向片成两薄片。沸水中焯熟捞出备用。时间不可过长,虾肉该老了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭铲松,加入沙拉酱,寿司醋根据口味适量,一些熟芝麻,拌匀备用。寿司卷帘上放一片包饭紫菜,将饭薄薄平铺一层,顶端均匀放一行虾肉。八片虾正好可以卷两个寿司卷。卷紧后用水封口,静置定型一会,刀沾水切成小段,取一碟子放一些寿司醋,香醋混合,再加入适量辣根作为蘸料即可食用。

鲜虾寿司的小贴士

寿司现卷现吃,不然米饭回生就影响口感了。这个鲜虾寿司的做法超级快手,营养丰富,还能避免水域不合格的情况下生材里可能有寄生虫的情况。

菜谱创建时间:2016-12-09 00:23:34
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