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一盆素菜

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作者: 少年超
无肉不欢无辣不欢星人偶尔做的。。。 虽然为了清肠排毒,还是考虑到口味问题。豆腐放油煎过再煮口感比较好,蘑菇提鲜,玉米口味清甜,山药软糯,重口味们表示这道菜还勉强能入口。

用料

一盆素菜的做法步骤

步骤 1

豆腐入油煎两面金黄。留少量底油爆香葱姜,放入蘑菇翻炒,加足量水。水开后放山药玉米炖煮15分钟左右,加豆腐稍煮一会放青菜,加少量盐调味。

步骤 2

汤主打清淡牌,觉得豆腐没味道可以蘸生抽、蘸醋、蘸老干妈。

菜谱创建时间:2016-12-06 10:32:02
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