一盆素菜
36.0万人浏览 1.9万人收藏 73人做过
APP中查看更多做法
无肉不欢无辣不欢星人偶尔做的。。。
虽然为了清肠排毒,还是考虑到口味问题。豆腐放油煎过再煮口感比较好,蘑菇提鲜,玉米口味清甜,山药软糯,重口味们表示这道菜还勉强能入口。
一盆素菜的做法步骤
步骤 1
豆腐入油煎两面金黄。留少量底油爆香葱姜,放入蘑菇翻炒,加足量水。水开后放山药玉米炖煮15分钟左右,加豆腐稍煮一会放青菜,加少量盐调味。
步骤 2
汤主打清淡牌,觉得豆腐没味道可以蘸生抽、蘸醋、蘸老干妈。
菜谱创建时间:2016-12-06 10:32:02