热油，放冰糖、西红柿，炒碎，加肉末，翻炒，加洋葱末、蒜末，翻炒，放生抽、蚝油、盐，披萨酱OK。见图中红色部分
热水焯熟虾仁、青豌豆，烤盘铺锡纸，摆上面包片，铺上厚厚的披萨酱，撒芝士碎，撒上胡萝卜丁、香菇丁、玉米粒、青豌豆，对了，还有几根青椒丝，摆上虾仁，再撒芝士碎，送入预热好的烤箱。注意：底层120度，上层159度。切记底层不要过热，会糊的！
十分钟，取出摆盘，再配一碗红薯大枣枸杞粗粮细粮搭配粥，中西合璧，无敌美味！