爆炒鸡肾

作者： Angelafifi

用料

• 鸡肾一个
• 辣椒两条
• 蒜、姜 适量

爆炒鸡肾的做法步骤

步骤 1

把鸡肾洗干净切成花丁，加料酒、盐、油适量限制10分钟。

步骤 2

把辣椒切成辣椒圈，蒜剁碎，姜切丝备用。

步骤 3

大火把油烧开，下辣椒圈、蒜蓉、姜丝爆香，然后下鸡肾爆炒，待鸡肾炒至8分熟下淀粉勾芡即可装盘。

菜谱创建时间：2016-12-05 18:09:07