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豌豆培根蝴蝶面

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大家可以去b站看意呆大叔的视频。这个菜谱我搬过来是因为蝴蝶面的菜谱很少,而且这个很快手,材料也简单。 培根和豌豆的组合让我想起豌豆糯米饭,柠檬和薄荷也是很配。 我用的大块培根,也可以用片哈哈。

用料

豌豆培根蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

我喜欢吊烧培根块。 先切好培根和洋葱,用橄榄油煸炒,炒到超级香。注意用培根片的不要炒干了,可以先洋葱再培根。培根块就和洋葱一起放。

步骤 2

一升水10g盐煮意面,意面和豌豆一起煮大概3-4分钟。

步骤 3

将豌豆和蝴蝶面舀入培根的锅里一起煮,加三勺意面水。这样一会儿出锅可以不用放盐了。

步骤 4

大约4.5分钟,水收的差不多就可以加入cheese了,我的整块cheese用完了,就加的粉。

步骤 5

关火,加入薄荷叶子和柠檬汁拌匀出锅。

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步骤 6
步骤 6

再来两片柠檬叶做装饰,撒上更多的cheese。

菜谱创建时间:2016-12-03 09:22:36
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