土豆香菇瘦肉焖饭

作者： 满宝儿的麻麻

宝宝不爱吃米饭，麻麻就要想办法开给宝宝开胃…

用料

• 土豆 两个
• 香菇 五朵
• 瘦肉 适量
• 葱 小半根
• 姜 三片
• 蒜 一颗

土豆香菇瘦肉焖饭的做法步骤

步骤 1

瘦肉改刀切黄豆大小块儿。姜末，葱末，生抽，老抽，一小勺蚝油将肉丁拌匀，腌制十五分钟。

步骤 2

热锅凉油，等油温上来以后倒入肉丁炒熟。倒入碗里备用。

步骤 3

香菇改刀成小块儿。

步骤 4

土豆切块儿，备用。不用洗掉土豆的淀粉。

步骤 5

先倒入姜末爆香，再倒入葱花炒香。

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步骤 6

步骤 6

倒入香菇，炒出香菇香味儿。

步骤 7

等香菇炒出香味儿，倒入土豆炒到外层稍熟，倒入之前炒好的肉丁儿。

步骤 8

关火，将洗好的米倒入锅里，跟菜拌匀。

步骤 9

倒入电饭煲，加入一个半指头节的水，按下煮饭键。

步骤 10

等电饭煲自动变成保温，将锅里的饭和菜再拌匀一下，然后再焖五分钟。一锅喷香的土豆香菇瘦肉焖饭就出锅啦！！宝宝喜欢到不行啊…

菜谱创建时间：2016-12-02 18:23:16