沿九妹的肉末海参

作者： 沿九妹

你懂海参好💕我懂好海参☺️

用料

• 即食海参 1～3只
• 猪肉 150克
• 香菇 3～5朵
• 蒜 4瓣
• 红葱头 2个
• 蚝油 少许
• 味极鲜酱油 少许
• 花雕酒 少许
• 水淀粉 少许

沿九妹的肉末海参的做法步骤

步骤 1

猪肉、蒜剁成末，葱头切碎，香菇发好切成丁。材料备齐，烹饪更轻松

步骤 2

葱头炸酥盛起备用，炒香蒜末，加入香菇丁翻炒出香味，倒入肉末炒均匀

步骤 3

肉末炒到变白断生，加入少许蚝油炒匀，一点花雕酒，2勺味极鲜酱油，加入葱头酥，一小勺白糖，全部拌均匀后加入适量的水炖煮2～3分钟，加入海参，焖一会儿。起锅前，勾入薄芡☺️

步骤 4

上米饭开吃🤗

步骤 5

再来一盘😉

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步骤 6

步骤 6

安利一款切末神器，蒜末、肉末绳子一拉轻松搞定😝

菜谱创建时间：2016-12-01 14:12:45