麦芽醋烤新鲜时蔬👧

作者： 洋流不孤寂

冬天冷了，来一盘热乎乎的烤蔬菜吧😄 前几天舍友烤菜做搅拌加入了醋烤，味道不错。也是在其提议下将小茴香Fennel放入烤箱烤结果味道还真不错。 温度烤箱预热200℃

用料

• 蚝油
• 口蘑
• 番茄
• 橄榄油
• 麦芽醋
• 樱桃番茄
• 孢子甘蓝
• 现磨黑胡椒
• 小茴香Fennel
• 欧防风Parsnip

麦芽醋烤新鲜时蔬👧的做法步骤

步骤 1

西红柿对半切，口蘑四分切，抱子甘蓝去底部不切断上方划十字切开，樱桃番茄顶部划十字，欧防风削皮切小块儿，小茴香切块儿备用。

步骤 2

将切好的时蔬放入搅拌盆，加入现磨黑胡椒、橄榄油、蚝油，搅拌均匀。

步骤 3

送入烤箱200℃，15——20分钟，视菜量多少而定。 出箱后撒上现磨海盐开吃。

麦芽醋烤新鲜时蔬👧的小贴士

西红柿带皮烤就可以，烤出来皮自动脱落。

菜谱创建时间：2016-11-30 01:15:36