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四季豆土豆腊肉腊肠焖饭

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不记得在哪里吃过之后就念念不忘,今天自己尝试了一下,把自己给香到了😝

用料

四季豆土豆腊肉腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

各种菜洗净,土豆、四季豆、腊肉切成丁(刚刚好每样一小碗),腊肠切成片,葱姜切成丝儿或条(因为我不喜欢吃葱姜,所以切很大以便煮好之后便于挑出)

步骤 2

炒锅加热,放少许油烧热,放入葱姜丝爆一下,之后放入腊肉翻炒,稍微出油后放入腊肠继续翻炒并加适量料酒,大概十分钟后放入四季豆丁和土豆丁、生抽适量,翻炒十来分钟

步骤 3

2杯米洗净放入电饭锅中,加入前面炒好的菜,搅拌均匀,加水微微淹过米和菜,按下煮饭键

步骤 4

待电饭锅显示饭煮好,稍微再焖五六分钟再打开锅盖,即可装碗开动啦!

菜谱创建时间:2016-11-27 20:09:44
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