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虾扯蛋面
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作者:
肉饼老婆
其实就是给老公随手做的宵夜,主要为了这个响亮的名字才Po上来,哈哈哈!唯一有技术含量的是煎虾,其它步骤随意~哈哈哈
用料
鸡蛋
1
海虾
随意
面条
随意
青菜
几棵
蒜蓉
1~2瓣蒜
美极鲜酱油
适量
盐
适量
虾扯蛋面的做法步骤
步骤 1
煎鸡蛋,7分熟后下开水,放面条,搁一丢丢酱油蚝油盐调味,面条煮一会儿后放青菜;煮面条的同时另外起一口锅把蒜蓉爆香,海虾去壳(留头尾)放下去两面煎金黄,撒点美极鲜酱油焖香。摆盘。全程10分钟。
菜谱创建时间:2016-11-22 23:38:13
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