杨枝甘露

作者： zyx-09

好喜欢吃杨枝甘露 每次出去吃的都不正宗，材料不够多 于是自己做，水果想要多少都可以

用料

• 西米
• 椰浆
• 糖
• 芒果
• 西柚

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

煮开水，把西米倒进去，不断搅拌防止黏在一起，煮10到20分钟左右，中间留个小白点，关火闷5分钟

步骤 2

闷好的西米倒出来过冷水，晾干水，放入冰箱冷藏

步骤 3

在煮西米的时候，把芒果肉切好，西柚肉撕开

步骤 4

取一部分的芒果放入搅拌机，加入适量椰浆，如果芒果跟椰浆不够甜可以加一些糖。搅拌成椰汁芒果泥放入冰箱冷藏备用

步骤 5

吃的时候，拿个碗放一些西米，再放芒果泥，在芒果泥上面根据自己的喜好放西柚肉，芒果肉跟其他水果

杨枝甘露的小贴士

1.糖根据自己用料甜度来放 2.这个甜品，我觉得是要冰的才好吃 3.除了西柚，还可以放其他自己喜欢的水果 4.最后吃的时候，可以加适量的椰浆或者淡奶搅拌

菜谱创建时间：2016-11-22 22:44:11