红豆、薏米洗净后分别烤熟,烤箱中层180度,20分钟,烤到红豆发黑,薏米发黄。时间仅供参考,可以根据实际情况调整。也可以用锅炒熟或用微波炉,这个我没试过,请大家自行尝试。
烤好等稍凉后分别用料理机磨成粉,我用的是普通的榨汁机,所以有粗颗粒,可以用网筛过一遍,粗的继续磨成粉、过筛。
两种都磨成粉后拌匀,及时装袋密封。
试吃了一些,像泡芝麻糊一样,取适量加糖用开水冲泡,一会就会变成糊状,好香的哦!