椰浆戚风蛋糕

作者： 凉爽的风

这款蛋糕完全是因为要消灭剩下的椰浆而做。无想到非常爱吃，一天烤了两个8寸。

用料

• 鸡蛋 4只
• 椰浆 65
• 油 50
• 低粉 85
• 盐 小许
• 糖 80（蛋白60.蛋蛋20）

椰浆戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

蛋黄糊操作过程顺序，一加糖，二加椰浆，三加油，四加粉，五加盐，六拌匀

步骤 3

分三次加入糖低速打发蛋白再高速打去大气泡

步骤 4

蛋白分三次拌入蛋黄糊中，拌匀后倒入模具，震几下，震去气泡入烤箱。

步骤 5

上下火150度烤60分钟

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步骤 6

步骤 6

凉透后脱模。

菜谱创建时间：2016-11-21 21:33:16