印巴美食（素）-- 香料奶茶 Masala Chai

作者： 盈盈小筑

香料奶茶在印度可是天天得要喝的东西，我本来就喜欢茶多于咖啡，这个香料奶茶里的香料还可以御寒，喝起来唇齿留香，很适合冬天喝呢！

用料

• 红茶包 3个
• 姜片（稍微捣捣） 4-5片
• 黑胡椒（捣碎） 5 颗
• 豆蔻籽（Cardamom）捣开 4-5只
• 丁香 4-5颗
• 桂皮 1段
• 糖适量
• 水 3 杯
• 全脂牛奶适量 1/2 杯

印巴美食（素）-- 香料奶茶 Masala Chai的做法步骤

步骤 1

所需香料

步骤 2

在一口锅里倒入3杯水，把所有香料加入，煮滚后转小火煮5分钟，熄火备用，这个香料水可以做一大锅一整天什么时候要做茶掏出来煮茶就好了。

步骤 3

取一口小锅开始煮茶，把香料水过滤到锅里煮滚后加入牛奶和糖，加3只红茶包煮2-3分钟，取出茶包倒入杯里，开喝！

菜谱创建时间：2016-11-20 07:21:25