芝士蛋帕尼尼

作者： Anchor安佳

菜谱作者：@0夏天0 厚厚香香的炒蛋，加热后融化的芝士片， 清新的小黄瓜片，夹在外脆里嫩的法包里。 一口咬下去，满心满足！

用料

• 安佳无盐小黄油10g装 2个
• 安佳原味芝士片 2片
• 法式面包 1个
• 鸡蛋 3个
• 小黄瓜 1根
• 火腿片 2片
• 盐 少许
• 现磨黑胡椒 少许

芝士蛋帕尼尼的做法步骤

步骤 1

材料们，此份量够两人食用。

步骤 2

面包从中间横向切开。

步骤 3

黄瓜洗干净后，用刮皮刀刮薄皮，头几片都是皮，弃去不用，取中间均匀的部分食用。

步骤 4

鸡蛋打散，加少许盐和黑胡椒碎调味。平底锅融化安佳黄油。烧热后倒入蛋液。

步骤 5

底部凝结后搅动蛋液，蛋液成块状凝固在一起，在蛋液还没有全熟的时候关火，这样的蛋比较嫩。

步骤 6

切开的面包上，一边放黄瓜皮，一边依次放上火腿，安佳芝士片。放上炒好的鸡蛋。两块面包合在一起。

步骤 7

加热帕尼尼机器。把面包放在机器中，盖上盖子，压制。加热至芝士融化即可。

步骤 8

满足感十足，配茶、咖啡、热汤都是很好的选择。

芝士蛋帕尼尼的小贴士

1.可以选择各种口味的欧包、土司、可颂等都会很好吃。 2.蛋液用黄油炒制香气更上一层楼。蛋液中加少许牛奶让炒蛋更嫩滑。 3.喜欢的话还可以在面包上抹上少许沙律酱，黑椒酱增加风味。

菜谱创建时间：2016-11-17 15:41:20