鸡肉三明治

作者： 大个南瓜

鸡肉一定要预先做好，先看步骤4。同理可用其他肉类替代。

用料

• 鸡肉 150g左右◎一份量
• 鸡蛋 2个
• 卷心菜 3片
• 洋葱 1片
• 沙拉酱 番茄酱 适量
• 白土司 2片
• 淀粉 6g

鸡肉三明治的做法步骤

步骤 1

白土司两片

步骤 2

卷心菜切细丝，用厨房纸吸干水分

步骤 3

煎鸡蛋和洋葱~

步骤 4

1_鸡胸肉两块(可以做三块到四块的鸡肉饼) 处理鸡肉剁之，砸之，成为鸡肉泥。 2_鸡肉泥加鱼露(或料酒)去腥，加入喜欢的料两勺+少量水+1个鸡蛋+少量油+淀粉一小把。拌。 3_做成土司大小，1.5cm厚度，175/150，烤20分钟。可按比例减量。或者可以直接用煎锅小火煎炸也是很不错的！

步骤 5

土司挤好沙拉，依次放卷心菜，鸡肉饼，煎蛋，洋葱，卷心菜~容易掉的东西中间多加酱，番茄酱和沙拉很配的~酱一定要多加！

步骤 6

可以美美的享用啦~

菜谱创建时间：2016-11-16 18:41:40