鸡肉口蘑白酱意面

作者： 八十八分之一

用料

• 鸡胸肉 半块
• 口蘑 4个
• 西蓝花 1朵
• 脱脂牛奶 300ml
• 盐 少许
• 黑胡椒 适量
• 水淀粉 四分之一小碗
• 黄油 适量

鸡肉口蘑白酱意面的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小条，用料酒，盐一小勺，生抽一勺，腌制20分钟 口蘑切片 西蓝花剪小朵，汆烫一下

步骤 2

平底锅融化黄油或者刷橄榄油，椰子油都可以，炒鸡肉到断生

步骤 3

将口蘑和西蓝花倒入锅中翻炒至熟，取出备用。 翻炒出的汁水倒掉

步骤 4

锅里倒入脱脂牛奶，煮至沸腾，倒入鸡肉口蘑和西蓝花，用中火炒片刻，加入少许盐和黑胡椒（现磨的或者粉都可以）。 调好的水淀粉淋入，小火煮至粘稠

步骤 5

同时烧开一锅开水，煮意面。（8分钟左右）

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步骤 6

步骤 6

将煮好的意面捞出，加入炒锅中混合

步骤 7

出锅，可以吃了

菜谱创建时间：2016-11-09 19:20:07