苦菊提子油醋沙拉

作者： kk素食日记

苦菊维C和胡萝卜素含量丰富，清热解毒，口感清脆，且因味甘略带苦，种植中虫害少几乎不需农药，所以非常适合做成沙拉食用😍 这款沙拉酸甜清香， 提子柔软🍇面包粒香脆🍞， 搭配苦菊的轻盈口感☘， 是非常健康开胃的沙拉😊

用料

• 苦菊 一颗
• 提子 一把
• 鸡蛋 两颗
• 方包 两片
• 苹果醋 适量
• 橄榄油 适量
• 蜂蜜 适量

苦菊提子油醋沙拉的做法步骤

步骤 1

苦菊用清水冲洗浸泡

步骤 2

沥干水，切小块备用

步骤 3

红提洗净削皮去籽

步骤 4

提子肉切小块备用

步骤 5

方包切小块，放平底锅里小火烘香烘脆

步骤 6

水煮蛋两颗，切小块

步骤 7

加入苹果醋，酸甜又带有苹果清香

步骤 8

加入适量橄榄油，让沙拉口感更顺滑，加入少许蜂蜜，调节沙拉甜味

步骤 9

搅拌均匀即可，这款沙拉酸甜清香，提子柔软🍇面包粒香脆🍞，搭配苦菊的轻盈口感☘，是非常健康开胃的沙拉

菜谱创建时间：2016-11-07 18:09:54