花生和核桃仁烤熟去皮我用的是空气炸锅烤的,用拳头或者擀面杖压花生分成两半,核桃掰成小块(将芝麻花生核桃放在空气炸锅里80度再烤五分钟不拿出来保温)
小火融化黄油,放棉花糖
棉花糖融化后放耶粉,搅拌均匀后把果仁放进去继续搅拌,这个时候可以离火直到果仁都被均匀包裹后直接放入盒子里
用刮刀抹平,用手压紧实,满满一盒
果仁称重的时候要多一些 烤完分量会减少哦