鸡肉咖喱饭

作者： Laaaaaai

本来也是照着做的 但是做着做着就按照自己的想法来了 其实做饭真的不用太中规中矩 自己喜欢吃什么就加什么 只要不是特别味道的食材 做出来都会好吃的 第一次做不太懂得用料多少 反正感觉差不多就OK 自我感觉很成功 所以决定分享一下 步骤超级详细哦😊

用料

• 土豆 三个（小的）
• 胡萝卜 一个
• 鸡胸肉 一块（中等）
• 咖喱 一块
• 洋葱 一个
• 辣椒面 少量

鸡肉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

把土豆削皮洗好切成块状 在水里泡一会 （没有刀工 自己随便切的）因为本人非常爱吃土豆 所以放的土豆有点多 这个可以因人而异喔

步骤 2

切好胡萝卜以及洋葱

步骤 3

把鸡胸肉切好 放在锅里煮一下 目的是用清水洗肉是洗不干净的可以在锅里煮一下会好一些

步骤 4

将油倒进锅中 把切好的土豆炒一下

步骤 5

放入胡萝卜 之后倒入适量的水煮一下

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步骤 6

步骤 6

因为块状的土豆不太易熟 所以要把土豆多煮一下 我分辨土豆熟了的方法就是拿筷子扎一下 能扎进去就是熟了 熟了之后就盛在盘子里

步骤 7

在锅里倒点油 把鸡胸肉放进锅里炒一下 再把洋葱放进去 翻炒几下

步骤 8

把之前炒好的土豆 胡萝卜放进锅里并放上适量的水（所谓适量 自我感觉就是不超过锅本身的深度就OK了）

步骤 9

将一整块咖喱放进锅里（至于咖喱块该放多少 因人而异 爱吃就都放进去 嫌味重就少放）

步骤 10

在锅里反复搅拌

步骤 11

因为本人非常非常爱吃辣椒 虽然咖喱味道是中辣但是我怕不够辣我就加了些辣椒面 这个也因人而异喔 大概炒个四五分钟就可以出锅了

步骤 12

香喷喷的咖喱饭就做好了

菜谱创建时间：2016-11-05 21:34:51