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随着天气越来越冷,早上想赖在床上的时间就更多啦!要是能在短时间弄个热乎乎的早餐,并吃上两口,那不用说,整个上午都是暖暖的!
打开下厨房,想要分享一下我的早餐,没想到居然都是焗烤类的番茄蛋盅,没有一个是方便快手的,于是乎这个微波番茄蛋盅就横空出世啦。
同时这也是我第一个在下厨房写的菜谱,有不足之处望指教。
微波番茄蛋盅的做法步骤
步骤 2
番茄洗净,切去顶部并用勺子或者其他工具掏出里面的番茄,形成一个天然的碗状。弄好之后把番茄放到一个小盘子里。 切去的顶部不要扔掉
步骤 3
鸡蛋在坚硬的物体上敲开,放入步骤二弄好的番茄盅里,用牙签在蛋黄上扎一些小洞,然后撒上盐和胡椒粉调味
步骤 4
微波炉高火加热一分钟到一分半钟,拿出来后把步骤二切下来的番茄顶部重新放回到番茄上,完成!
配一杯牛奶,几粒坚果,一顿营养均衡的早餐就完成啦!
菜谱创建时间:2016-11-04 00:52:26