剁椒鱼头

作者： 手机用户4498_kwb1

用料

• 剁椒适量、白糖适量、料酒一小勺、味极鲜酱油一小勺、蒜头三瓣切碎，姜切碎
• 大头鱼半个

剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

蒜头切碎、生姜切碎，放入剁椒、黑胡椒粉、白糖、酱油拌匀。把拌好的辣椒酱均匀铺放在鱼头上。

步骤 2

大火烧开，把鱼头放进去大火蒸15-20分钟

步骤 3

出锅后，热锅冷油烧热淋在鱼头上，滋滋作响的葱花和鱼香出来了

菜谱创建时间：2016-11-02 14:24:46