锡纸包住烤盘,把花生米洗干净沥干水,铺在烤盘上,然后刷上油。
烤箱180度上下火十分钟,中途要不时的拿出来抖动下烤盘,滚一下花生米,不然会黑掉。到花生米颜色变红就可以了,拿出来撒上点盐巴再抖动,让它均匀就好啦。少油,又美味!